생방송투데이 수타 우육면 종로 위치 수요맛전

생방송투데이 수타 우육면 종로 위치 수요맛전  

생방송투데이 5월 4일 방송리뷰

중국 란주 50년 경력의 비법육수 직접 전수받아서 운영하는 란주 정통방식 종각역 맛집 우육면입니다.
모든 면은 수타로 직접 즉석으로 만들어서 제공해 드리고입니다.

저희 샤오바오 우육면은 중국 최고 4대 면중의 하나인 란주라면을 란주에서
직접 전수 받아 직접 육수를 끓이고 소고기를 쌇아 담백한 맛과 얼큰한맛을 느낄수 있습니다.

또한 샤오바오 우육면은 중국 사천지방의 마라양념으로 마라륭샤,마라탕,마라샹궈,마라수육 등
마라요리를 대표로 샤오바오우육면 에서만 맛보실수 있는 다양한 중식 요리가 준비되있습니다.

내가족이 드신다는 마음으로 정성을 다해서 최고의 재료로 최상의 맛을 내기 위해
오늘도 종각역 맛집 샤오바오 우육면은 전 직원이 최선을 다하고 있습니다.
한번을 드셔도 기억에 남을 수 있도록 최고의 맛으로 보답하겠습니다.

새로운 맛과 새로운 향을 경험해 보시거나 중국을 갔다오신 분들의 향수를 달랠수 있는
종각역 맛집 최고의 요리집이라 자부합니다

좀만 걸어가면 청계천 우육면관이 있고 거기랑 많이 비교됩니다 물론 호불호의 영역이지만 국물의 깊은맛은 우육면관이 훨씬 낫고 엔트리급에서 좋은고기를 넣어주고 메뉴가 다채로운 것은 샤오바오가 낫습니다 맑은탕으로 시켜서 라장을 조금씩 추가하는걸 추천합니다 그냥 시키면 라장이 너무 많이 들어간 채로 나와요

강남에서 먹었던 우육면보다 밍밍하지 않고 국물이 진한 맛이 나서 맛있게 먹었어요. 보통 면 두께로 먹었는데 두껍게 먹어도 맛있을 것 같아요. 마파두부도 짜지 않고 맛있었으나 조금 싱거워서 간이 좀만 더 세도 괜찮았을 것 같아요. 샤오롱바오는 생각보다 평범해서 다음에 재방문 하게 된다면 샤오롱바오 보다는 가지 탕수나 꿔바로우 먹어보고 싶어요.

면 굵기를 1~8중에 고를 수 있는데 저는 5번을 선택했습니다. 4번까지는 동그란 면이고 5번부터 납작한 면이에요. 4번 면도 맛봤었는데 4번은 좀더 쫄깃하고 5번은 뚝뚝 끊기는 맛이라 둘다 각각의 매력이 있어서 좋았습니다. 국물이 진짜 맛있어요.

아주 좋네요. 맑은 우육면 따뜻한 국물이 일품입니다. 샤오롱바오는 피가 좀 두껍지만 나쁘지 않고, 가지튀김이 정말 좋네

준수한 맛! 면을 고를수 있어서 재밌음 개인적으로 4번은 좀 두꺼워서 많이 남겼음. 가지탕수는 기름져서 많이는 못먹겠는데 건강생각 안한다면 맛있음

우육면 좀 두꺼우면으로 드시면 씹는식감도 좋고 진짜 맛있어요! 곱창있는거는 궁금해서 시켰는데 무조건 우육면으로 드세요! 가지도 맛있고 오이무침도 맛있어요-!

맛있고 친절합니다 처음 먹어보는 우육면인데 부담스럽지 않게 먹을수있어 좋네요 꿔바로우는 정말 맛있었어요

우육면 먹고 싶어선 달려간 샤오바오우육면 유명한 곳이더라구요 안에서 직접 수타면을 만들고 있어요 면 굵기도 선택 가능하고 고수도 얘기하면 줍니다 베이징에서 먹었던 그 맛은 아니지만 그래도 만족합니다

대만과 칭다오에서 머물면서 먹었던 우육면 맛은 그곳과 비슷. 국물은 진하고 맛있다. 대신 고기가 적다 ㅡ면 굵기 종류도 다양하다. 샤우롱바오도 이정도면 수준급 란저우 가서 배워 왔다고 할 만큼 맛이다 해외 여행 대신 여기서 회포

 

오리지널과 곱창우육면 먹었는데 국물이 캬~ 먹지도 않은 술이 해장되는 느낌이랄까? 명절 당일에도 영업하셔서 맛있게 먹었네요~^^

진짜 대만 온 느낌입니다. 우육탕은 마라맛이 확실하네요. 곱창국수는 곱창이 적고 면이 푹 퍼지지 않아서 좀 아쉽습니다. 직접 면을 만드는 거라 추정됩니다. 주문 할 때 면 굵기를 선택할 수 있습니다.

면발 고르는 재미가 있음.. 가지탕수는 좀 가지가 매마른 맛이어서 아쉬웠음

후기를 보고 갔는데 우육면을 맛있게 먹었습니다. 면두께를 8단계 선택할 수 있었는데 4단계는 우동면 굻기 정도로 쫀득하게 제게 잘맞았습니다.

다양한 면의 식감을 느낄수 있고 종류도 다양합니다. 고수를 기본적으로 짜사이와 함께 제공해줍니다. 오픈형 주방이라 수타를 볼 수 있고 내부에 화장실도 있습니다. 8종류의 면의 식감을 느낄수 있다는게 가장 큰 메리트 인듯합니다. 기본우육면에 1번면, 마약곱창면은 3번 지정 그리고 꿔바로우 중자입니다. 양은 꽤 많습니다.

우육면이 다같은게 아니었다 여기 진짜 맛집~~가지탕수도 짱

국물맛이 일품입니다. 면도 1번부터 8번까지 다양한 면을 선택할수 있습니다. 향도 강하지 않고 적절하네요. 강추합니다.

국물 한입에 대만온느낌 맑은탕 2번(면굵기 선택)으로 먹었는데 맑은탕이 더 깔끔하고 맛잇네영

이곳은 진짜다. 우육면이 메인인데 대만식이아니다. 본토스타일이고, 국물도 맛있고 면 종류 8가지중에 선택임. 꿔바로우, 가지등등 다 맛있음. 중국음식 먹을수 있는 사람에게는 추천입니다.

 

 

 

 

수요맛전  수타 우육면 종로 위치

 

- 상호명 : 샤오바오우육면 본점

 

- 주소 : 서울 종로구 삼일대로17길 15 1층

 

- 연락처 : 02-723-7788

 

 

 

※ 업체 정보는 업체의 사정으로 인해 일부 내용이 변동 될수 있다는점 참고 부탁드립니다.

※ 이 글은 대가없이 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 상업적  관련이 없습니다.

 

2022.05.04 - [분류 전체보기] - 생생정보 통문어 해물 철판탕 마곡 위치 맛있으면 0칼로리