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생생정보 전면전 일본식 꽃게라면 홍대 연남동 위치
안녕하세요. 3월 23일 생생정보 전면전에서는 라멘 방송되었다고 합니다.
라멘 방문 후기를 알아보도록 하겠습니다.
라멘 방문 후기 아래 위치 정보를 확인할 수 있습니다.
1. 라멘 방문 후기 리뷰
생생정보 전면전 일본식 꽃게라면 |
일 하나 잘 끝내고 츠케멘 먹으려 갈려고 했으나 이날 따라가고 싶었던 츠케멘 집이 모두 문을 닫았네요 그래도 일본 라멘 먹고 싶어서 가장 가까운 곳으로 찾아갔습니다 식당 이름은 사루카메 원숭이거북이라는데 무슨 의미로 지었는지 사장님께 여쭤본다는 걸 잊고 나왔네요;; 일단 메뉴는 아부라소바 카메라맨 주문했습니다 아부라소바는 국물 없는 비벼 먹는 면과 비슷합니다 그냥 비벼 먹는 면이라고 생각하시면 돼요 첫맛은 딱 일본 라멘 맛이 나지만 한번 씹어보면 봉골레 파스타 느낌도 납니다 오묘하면서 감칠맛이 좋더라고요 카메라맨을 먹어보면 이 매장의 특징을 알 수 있습니다 쇼유라멘 베이스이긴 한데 바지 막 육수를 더해서 간장수의 감칠맛을 더했습니다 바지락 육수 맛 좋아하신다면 이거 한번 꼭 드셔보세요
특별한 라면집 꽃게바지락라멘 아주특이해요 이런 라멘집 하나는 있어야죠 일본인셰프의 정성을 맛볼수있어요
생생정보 전면전 일본식 꽃게라면 |
리뷰가 좋아 방문했는데 기대만큼은 아니지만 맛있었다. 개인취향에 따라 별점 하나를 뺐다가 친절했던 직원이 떠올라 다시 추가함. 카메라맨은 바지락 육수이고, 사루라멘은 닭육수다. 사루라멘이 조금 덜 짭짜름하다. 개인적으로 면이 얇고 꼬들한 면이었으면 더 좋았겠다 싶었다. 평일 점심이었어서 그런지 웨이팅은 별로 없었음.
회사 근처여서 일주일에 한 번씩은 가는 맛집 👍 라멘 별로 안 좋아하는데 사루카메 바지락 라멘은 국물도 깔끔하고 자극적이지 않아서 좋아요 친절한 사장님과 직원분들이 계셔서 갈 때마다 기분 좋은 곳입니다
생생정보 전면전 일본식 꽃게라면 |
트로피컬 사 와도 좋았고 라멘이 다른 곳과 다른 맛의 육수라 맛있게 잘 먹었습니다. 같이 간 친구도 매우 만족했어요. 국물 원샷하고 싶다던데요
싸늘한 날씨에 라멘이 당겨서 맛집 물어봤더니 슥삭 화실 원장님께서 추천해 주신 일본식 라멘집! 사장님이 일본분이라는 것에 신뢰가 더욱 가는 집이었답니다. 메인인 사루라멘 이외에 다른 메뉴는 한국인 입맛에 짜다는 걸 염두해두시고 선택하시면 좋을 거 같아요. 저는 시그니처 메뉴인 닭육수 라멘을 먹었는데요. 진짜 거짓말 안 하고 후루룩 마셔버린 것 같은 느낌 아실까요? 너무 맛있더라고요. 일본에서 먹은 것보다 솔직히 더 맛있었어요🤣 오묘한 국물맛에 배불러도 계속 떠먹게 되는 맛이고요. 챠슈 얄찍하니 면에 말아서 후루룩 한입! 계란은 ㅠ 말 안 해도 아시죠.. 가야 한다는 것!
생생정보 전면전 일본식 꽃게라면 |
닭육수 베이스를 먹었는데 면 쫄깃 국물 깔끔 담백 간이 딱 좋아서 잘 먹었습니다. 차슈 추가 안 했으면 울 뻔... 무조건 추가해서 면과 함께 ^-^
패류가 들어간 카메라맨은 인생 처음인데 시마네현산 간장의 달콤 짭짤한 맛과 바지락 맛이 합체해서 감칠맛 폭발하네요!! 먹다 보면 감동이 줄어들긴 하지만ㅋ 정성 가득 라멘입니다♡ 만 원이 안 되는 가격도 너무 좋아요. 아지타 마는 추가 해서 먹을 정도의 맛은 아니었습니다😅 스테미너동, 맛과 사이즈가 3천 원대 사이드가절대 아닙니다. 먹어 본 중👍
생생정보 전면전 일본식 꽃게라면 |
깔끔한 바지락육수 베이스의 교카이라멘을 맛볼 수 있습니다 국물의 염도가 짜다는 리뷰를 봤는데 한국식 국물요리와 비교하면 짜다고 느낄 수 있습니다 자가제면한 카타메 정도의 식감의 면도 좋았습니다
평소에 비린 거 안 좋아해서 바지락라면 걱정 많았는데 워낙 유명하기도 하고 한정판매라고 해서 믿고 시켰는데!!! 한입 먹고 반해버렸어요 ~✨✨ 비린내 1도 안 나고 국물도 정말 시원해서 너무 맛있게 먹었네요 다들 무조건 카메라맨 잡숴보세요 입에서 별 터집니다 ❤️
생생정보 전면전 일본식 꽃게라면 |
정말 맛있다. 느끼하지 않고 깔끔하고, 다른 곳에서 먹어볼 수 없는 메뉴들이라 충분히 시간 내서 방문할 곳
파이코 탄탄멘 & 농후 탄탄멘 처음 먹어본 듯한 녹진한 탄탄멘 한 번쯤 먹어볼 만한 맛이고 다음엔 다른 메뉴도 먹어보고 싶어요 추워서 그런지 이른 주말이라 그런지 줄이 없어서 대기 없이 들어갔고 직원분들 친절하셔서 좋았습니다😍
생생정보 전면전 일본식 꽃게라면 |
깔끔한 맛의 라멘집입니다. 닭과 바지락 중 하나를 선택해 먹을 수 있습니다. 둘 다 먹어봤는데 저는 닭 쪽이 더 마음에 들더군요. 토핑도 풍부합니다. 초기에 비교해 면이 더 맛있어졌고, 면을 추가할 수 있게 된 것도 좋네요.
카메라맨 주문(하루 30개 한정) 바지락육수에 굵은 중면 수비드차슈는 많이 짜고요. 멘마 식감은 정말 좋네요. 줄 서는 맛집이라고 해서 왔는데 기대보다는 좀.. 그냥 동네맛집 정도?? 쿠소오야지사이고노히토후리 아사리라멘 (조개맛을 극한으로 끌어올린 시원한 라멘) 콘셉트가 매우 비슷하다.
이곳의 위치는 아래의 정보를 참고해 주시면 좋을 것 같습니다.
2. 일본식 꽃게라면 홍대 연남동 위치
- 상호명 : 사루카메
- 주소 : 서울 마포구 연남로 15 1층
- 메뉴 : 사루라멘(닭육수)
9,000원
- 이용시간 : 11:30-20:30
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※ 이 글은 대가없이 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 상업적 관련이 없습니다.